Cavalluccio Marino

Poco fuori dal centro abitato, con vista meravigliosa su Cala Croce, una delle baie più belle di Lampedusa, c’è uno dei migliori ristoranti della Sicilia. Merito di Giovanna Bilieci (chef e patronne) e del marito Giuseppe Costa che curano al millimetro ogni piatto. A corredo la cantina Diapason, un gioiello contenente circa 700 referenze provenienti da tutto il mondo.||Piatti imperdibili: note di rosso (millefoglie di triglie, spuma di mandorle di Avola e affumicatura d’alloro); ghiotta… variazioni sul tema (zuppa di cozze, calamari e gamberi in crosta di sfoglia); prestige (risotto allo Champagne con crudo di gamberi rossi di Mazara e caviale); il lungo viaggio (dentice su crema di formaggio francese con olio al tartufo, crema di datteri e salsina al basilico). Scala dei Turchi (croccante di mandorla con crema pasticcera e riduzione al Nero d’Avola)|Prezzi medi: Antipasti 24; Primi piatti 22; Secondi piatti 28; Dolci 8|Menu Degustazione Carta Bianca a 140 euro (9 portate)||Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi