Castello Malvezzi

CAP
25122
Regione
LOMBARDIA
Provincia
Brescia
Comune
Brescia
Indirizzo
loc. mompiano - via colle san giuseppe, 1
Telefono
0302004224
E-mail
info@castellomalvezzi.com
Website
http://www.castellomalvezzi.com
Simboli
ristorante,miglior ristorante
Riposo settimanale
lunedì e martedì; mercoledì a pranzo
Ferie
2 settimane in gennaio e 2 in agosto
Prezzo
Euro 125
Coperti
40 + 200 (per eventi)
Pagamenti
tutte
Nello scenario suggestivo del colle di San Giuseppe a Brescia, in un castello circondato da alberi secolari e giardini (con le terrazze dove è possibile organizzare gli eventi), questo ristorante che è tra i migliori della nostra guida. In un ambiente di rara bellezza, con le piccole sale affrescate con i lampadari d’epoca e la romantica sala da pranzo, con i vini di una cantina da intenditori, i piatti di Alberto Riboldi, chef patron fuoriclasse che vi conquisterà con le sue creazioni di alta cucina italiana.||Piatti imperdibili: cappuccino di musetto di vitello con spuma di fagioli cannellini e pepe Timut; ravioli ripieni al pesto leggero, barbabietola e vellutata al Rockford; Carnaroli mantecato al burro d’ostrica, Selection Cadoret e Calvisius Caviar Tradition; costoletta di vitello alla milanese; filetto di manzo alla Rossini. Torta di rose||Menu Degustazione dello Chef a 125 euro (8 portate); The Culture’s Menu a 125 euro (8 portate); Menu Classic a 125 euro (8 portate); Menu alla carta a 75 euro (2 portate), a 90 euro (3 portate), a 105 euro (4 portate)||Servizi; parcheggio riservato; dehors; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag