Indirizzo
via roccolo pizzati, 1
E-mail
info@casindelgamba.it
Website
http://www.casindelgamba.it
Simboli
ristorante,miglior ristorante
Riposo settimanale
domenica a cena e lunedì; aperto solo a cena, anche a pranzo sabato e domenica
Ferie
variabili in gennaio, agosto e marzo/aprile
Come suggerisce il nome del paese, qui la cucina è di livello 'Altissimo'. La famiglia Di Leo ha creato un luogo magico, dove la fatica della salita è ripagata da un'accoglienza calorosa e da una cucina che nobilita il territorio. Antonio ai fornelli, Daria e Luca in sala a orchestrare un'esperienza indimenticabile, anche grazie a una cantina strepitosa. È una delle cinque mete del cuore a cui non rinunceremmo mai.||Piatti imperdibili: animella di vitello alla brace, bruscandoli, carlini, asparagi verdi, mandorla e profumo di yuzu; maccheroncini e colombaccio, crema e petto scaloppato; diaframma e cuore di bue alla brace, scarola grigliata e amaro '900 Carlotto; capriolo, bacche e aromi, trombette nere, confettura di corniola. Sfera croccante di cioccolato, semifreddo di meringa e yogurt, frutto della passione, lampone, lavanda, menta e rosolio|Prezzi medi: Antipasti 35; Primi piatti 35; Secondi piatti 40; Dolci 18|Menu Stagionale a 125 euro (6 portate); Menu Speciale (in stagione, es. funghi, cacciagione) a 135 euro (7 portate); Menu Classici a 125 euro (6 portate)||||Servizi; parcheggio riservato; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag