Indirizzo
strada casale, 63
E-mail
cascinavaleggia@gmail.com
Website
http://www.cascinavaleggia.it
Simboli
agriturismo,cantina con ristoro,negozio con ristoro,faccino contento +
Riposo settimanale
lunedì pomeriggio
In una cascina di Moncalvo basso, lungo la strada per Crea, convivono più anime: agriturismo, agrimacelleria, agricaseificio, cantina e ristorante. Il risultato è una proposta gastronomica che valorizza le numerose specialità aziendali, tutte davvero di alto livello, servite in menu che variano secondo il calendario agricolo. In tavola, la pasta fatta in casa merita un assaggio.|Piatti imperdibili: carne cruda (con olio e sale; agrumi e arancia candita; tartufo nero o Parmigiano); millefoglie di insalata russa; risotto al Ruchè con salsiccia; agnolotti con ragù bianco di Fassona; tagliata; gran carpione con cotoletta di pollo e manzo, uovo e zucchine. Bonet|Prezzi medi: Antipasti 13; Primi piatti 12; Secondi piatti 15; Dolci 6|Menu Degustazione a 38 euro (4 portate)||Servizi; parcheggio riservato; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag