Casa Rispoli

Varcate la porta d’ingresso e sarete accolti dalla notevole cucina a vista. C’è amore per l’ospite in questo ristorante, grazie all’attenzione del titolare Alessandro Rispoli. In cucina, poi, una coppia di fuoriclasse (Federico Trapanese e Orazio Montuori) lavora per farvi gustare un menu che si divide tra terra e mare. Di grande fascino è anche il dehors, che si affaccia su piazza San Francesco durante la bella stagione.| 'Terra mia' (crudo di gamberi, fresella, stracciatella pugliese e limone); fregola sarda alla pescatora; tagliatelle all’uovo, genovese napoletana e Parmigiano Reggiano di montagna; tonno con cavolo, salsa orientale e sesamo bianco; maialino con salsa ai mirtilli e tortilla spagnola. Caprese al limone, mousse al latte e limoncello||Piatti imperdibili: terra mia (crudo di gamberi, fresella, stracciatella pugliese e limone); fregola sarda alla pescatora; tagliatelle all’uovo, genovese napoletana e Parmigiano Reggiano di montagna; tonno con cavolo, salsa orientale e sesamo bianco; maialino con salsa ai mirtilli e tortilla spagnola. Caprese al limone, mousse al latte e limoncello|Prezzi medi: Antipasti 14; Primi piatti 20; Secondi piatti 25; Dolci 8|Menu Degustazione (stagionale) a 55 euro; Menu Primavera a 65 euro; Menu Un Giro al Mare a 75 euro||Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag