Caprini

01.12.2025
CAP
37024
Regione
VENETO
Provincia
Verona
Comune
Negrar di Valpolicella
Indirizzo
loc. torbe - via zanotti, 9
Telefono
0457500511
E-mail
info@trattoriacaprini.it
Website
http://www.trattoriacaprini.it
Simboli
trattoria,faccino contento +
Riposo settimanale
mercoledì e giovedì
Ferie
variabili
Prezzo
Euro 40
Coperti
90 + 25
Pagamenti
tutte (tranne dn)
La famiglia Caprini gestisce da quattro generazioni questo locale affacciato sulla suggestiva piazzetta di Torbe. I piatti sono quelli della tradizione, preparati con ingredienti genuini e di stagione. La cantina vanta una selezione di vini locali, con un focus sui grandi rossi della Valpolicella. L'ambiente è elegante e accogliente, con muri in pietra e un camino con griglia.||Piatti imperdibili: antipasto di polenta brustolà con sopressa, lardo e giardiniera; lasagnette con ragù della Pierina; baccalà alla vicentina; manzo brasato al Valpolicella. Dolci fatti in casa|Prezzi medi: Antipasti 7; Primi piatti 13; Secondi piatti 14; Dolci 6|Menu Degustazione a 38 euro (4 portate)||||Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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