Indirizzo
loc. ermitage, 7
E-mail
andre.savoye@hotmail.it
Website
http://www.baitaermitage.com
Simboli
trattoria di lusso,faccino contento
Riposo settimanale
mercoledì (mai in agosto)
Ferie
variabili in giugno e in novembre
Pagamenti
tutte (tranne ae)
Ambiente essenziale, con travi a vista e una terrazza panoramica che regala una vista sulla valle, è il contesto in cui si servono piatti della tradizione, ben eseguiti e valorizzati da materie prime di buona qualità.|Piatti imperdibili: insalata di mele con sedano rapa, maionese fatta in casa e noci; zuppa dell'eremita con brodo, pane nero, spinaci e fontina; polenta concia; scaloppa alla valdostana. Lamponi caldi con gelato alla crema|Prezzi medi: Antipasti 10; Primi piatti 12; Secondi piatti 15; Dolci 8||Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag