Indirizzo
via Caduti di via Fani, 80
Website
http://www.babbi.it
Nel 1952 Attilio Babbi, insieme al figlio Giulio, avviò la produzione di cialde per i gelatieri della provincia. Ma nel 1958 nacquero i celebri Viennesi, un'opera d'arte nel campo della pasticceria e poi e i Waferini, preludio a una serie di golosità irresistibili: dai Babbini alle praline Bon Bon e Bonette, fino alla linea Cremadelizia con le sue pregiate creme spalmabili. Ma Babbi non si limita a creare dolci, essendo controllore dell'intera filiera produttiva. Dalla tostatura della frutta secca alla raffinazione delle paste, ogni passaggio è eseguito internamente con rigorosi controlli di qualità, certificati dalla ISO 9001. Ci sono poi i prodotti privi di glutine, certificati e inseriti nel prontuario Aic (Associazione italiana celiachia) e ha inoltre ottenuto le certificazioni 'Vegan Ok', per i prodotti idonei a un’alimentazione vegana, Kosher e Halal.|