Indirizzo
loc. montespluga - via dogana, 8
E-mail
info@albergopostaspluga.it
Website
http://www.albergopostaspluga.it
Simboli
trattoria di lusso,dormire,faccino radioso
Siamo in alta montagna, a pochi metri dal passo dello Spluga che collega la Valchiavenna con la Svizzera, con un paesaggio che colpisce. In inverno il passo è chiuso e la strada finisce qui, paradiso dello sci alpinismo, d’estate è un viavai di escursionisti, ciclisti e motociclisti. La famiglia Sala gestisce l’albergo, una notevole enoteca, il bar e il ristorante situato alle spalle del bar in una sala d’epoca dominata da una bellissima stufa. D’estate è possibile pranzare anche in alcuni tavolini esterni, si guadagna in panorama, ma si perde un po’ la piacevole atmosfera e tranquillità interna. Servizio cordiale, a volte un po’ troppo frettoloso. In tavola i sapori dei prodotti e delle ricette locali interpretate bene.||Piatti imperdibili: bresaola di Chiavenna; salame nostrano; porcini sott’olio; filetto di salmerino in carpione; pizzoccheri della casa; tagliatelle di castagne al Casera; zuppa d’orzo alla grigionese (con patate, porri, carote e speck); bistecca di cervo al pepe nero; filetto di trota al timo selvatico; formaggi della valle. Strudel di mele|Prezzi medi: Antipasti 12; Primi piatti 12; Secondi piatti 22; Dolci 7||Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; servizio doggy bagaa