Website
http://www.alsesia.it
Simboli
trattoria,pizzeria,faccino contento ++
Riposo settimanale
lunedì e martedì
Pagamenti
tutte (tranne ae)
In questa pizzeria-trattoria a conduzione familiare, gestita da Alberto insieme alle sorelle Paola e Sara, la proposta ruota intorno alle pizze contemporanee e ai piatti tipici piemontesi. Alberto realizza impasti leggeri e digeribili, con farine macinate a pietra e pasta madre viva. Paola firma piatti stagionali della tradizione, come paniscia, agnolotti al sugo d’arrosto, bolliti e carni selezionate Co.Al.Vi. In sala, Sara guida con competenza nella scelta degli abbinamenti tra vini, birre e piatti, grazie a una cantina ben curata.|Piatti imperdibili: tentacolo di polpo alla gallega; fusilloni con crema di peperoni arrosto, salsiccia di vitello e ricotta affumicata; filetto di cernia con carciofi e patate. Pizze: pomodoro pelato marinato all’aglio, olive taggiasche, cappero di Pantelleria Igp, origano dei monti Iblei, acciughe di Cetara, basilico. Crostata al farro, pandolce del Sesia con amarene candite e gelato|Prezzi medi: Antipasti 12; Primi piatti 14; Secondi piatti 20; Dolci 6|Prezzo Medio Pizza 15 euro||Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag