Al Primo Piano

Nicola Russo definisce la sua cucina un 'ossimoro gastronomico', unendo tradizione e tecniche innovative. Il risultato è una sintesi di passione e ricerca, con un’offerta che spazia tra terra e mare, dai crudi ai fritti, fino alle cotture alla griglia. Un’esperienza dinamica e vibrante, da vivere in un’atmosfera rilassata e familiare.| |Piatti imperdibili: gamberi rossi crudi; ricordo di polpo su crema di patate e mugnoli; spaghettone crema di vongole e cime di rapa; riso Carnaroli, crema di zucca, stracciatella e granella di amaretto; baccalà affumicato con crema di piselli e gin; bombette pugliesi. Dolci della casa|Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 14; Secondi piatti 17; Dolci 5|Menu Degustazione a 45 euro (9 portate), a 55 euro (10 portate); Prezzo Medio Pizze 12 euro|||Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag