Indirizzo
finalborgo - via dell’annunziata, 12
E-mail
aitorchi@virgilio.it
Website
http://www.aitorchi.it
Simboli
ristorante,gemello,faccino radioso
Riposo settimanale
martedì; anche mercoledì in inverno
Nello storico mulino, dal design cangiante ma sempre di ottimo livello (ora senza quadri), oppure nella loro confinante Osteria spartana e frequentatissima, con adiacente boutique gourmet, la cucina di Gianni, che sia di mare o terra, è – per dirla in breve – assolutamente seria. Il servizio, coordinato dalla moglie Luciana, è attento, garbato, comunicativo. La carta vini è stata potenziata e ha belle novità.||Piatti imperdibili: caprese di pesce rosticciata alla fiamma; terrina di fegato grasso con pan brioche; gnocchetti ai ricci di mare; capesante in salsa agrodolce; coniglio alla ligure. Cremino al chinotto di Savona|Prezzi medi: Antipasti 20; Primi piatti 17; Secondi piatti 25; Dolci 10|Menu Degustazione a Scelta della Cucina a 55 euro (5 portate)||||Servizi; animali di piccola taglia ammessi