Indirizzo
via XXV Aprile, 39
Website
http://www.aglietti.it
A Cossato un punto di riferimento storico per la carne. Il negozio, avviato dalla bisnonna Caterina nel 1910, è giunto alla quarta generazione con Federico, che nel 2002 lo ha trasformato in una boutique della carne, stringendo accordi con aziende agricole del Cuneese per l’allevamento di scottone, manzi castrati e buoi. Qui troverete anche un’ottima selezione di prodotti piemontesi come i conigli Grigi di Carmagnola e il pollo delle Langhe allevato all’aperto. Salami di ogni tipo, paletta biellese, mocette e ben otto tipi di salsiccette di produzione propria e, tra le novità, il salame IL PRIMO! (il primo salame in Italia prodotto con vino Lessona). Gastronomia preparata giornalmente, buona selezione di formaggi del Biellese e non. La zona dedicata ai vini è il trionfo della biellesità, e per tutto ciò si è aggiudicato il premio de IlGolosario nel 2022. Questi prodotti si trovano anche nei punti vendita di Sandigliano e Serravalle Sesia, e in parte pure sul nuovo sito e-shop aglietti.it. Assolutamente da visitare a dicembre lo show-room 'Regali su misura' a fianco della sede storica, dove trovare una più vasta selezione di prodotti d’eccellenza da tutta Italia per i regali di Natale. Si occupano anche di matrimoni ed eventi speciali, scegliendo tra le location disponibili con il nuovo marchio 'Just Grilled'.