BAROLO (CN) - www.vitecolte.it
È il progetto dell’azienda cooperativa Terre da Vino che, con i suoi 2.500 piccoli coltivatori conferitori (per 5.000 ettari di vigneto), è una delle realtà più importanti d’Italia e in particolare del mondo dei vini piemontesi. Si tratta, in questo caso, di una selezione di vini su 300 ettari di vigne, coltivati con la massima attenzione alle pratiche agronomiche dei singoli conferitori. Il risultato è una linea di vini di alta qualità qui esemplificati dalla Barbera d’Asti Rossofuoco 2018 che proviene da uve coltivate in regime biologico sulla collina astigiana.