Indirizzo
via Marina Garibaldi, 209
Telefono
0909222179; 3283376544
Simboli
boutique del gusto
Nel borgo marinaro milazzese di Vaccarella, Nino Nasisi da ormai trent’anni propone ai turisti i prodotti della sua Montalbano Elicona e di tutto il comprensorio dei Nebrodi. In particolare salumi, conserve e ortofrutta. Su richiesta è possibile degustare i Salumi di suino nero, dal lardo al prosciutto crudo e poi i formaggi caprini, il Maiorchino e il primo sale a diverse stagionature. Nasisi propone nel fine settimana una selezione di carne: involtini di suino nero e tuma, salsiccia e il Pane Polifemo la pagnotta tipica del montalbanese e dei paesi limitrofi.