Testo Wine Tour
Nata anticamente come allevamento di cavalli dei principi Sanseverino, l’azienda Serracavallo nel 1995 inizia la sua avventura nel mondo della viticoltura concentrandosi sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni e affiancando ad essi vitigni internazionali, tutti coltivati con profonda attenzione alla sostenibilità. Magliocco dolce (bacca rossa) e pecorello (bacca bianca) sono i due vitigni di riferimento accanto a cabernet sauvignon, chardonnay e riesling bianco. Si estende per 50 ettari, affacciati sulla valle del Crati, di cui 30 coltivati a vigneto e 10 a uliveto. Tra i vini più rappresentativi il Magliocco Rosso 'Quattro Lustri', Top Hundred Storico 2025. Nel 2008 è stata costruita una nuova cantina, dotata delle più moderne tecnologie, di un’ampia barricaia e di una sala degustazione. L’attività ricettiva consiste in visite guidate dei vigneti e della cantina con degustazione di 3 o 6 vini oppure, per un minimo di 18 persone, in percorsi enogastronomici con i vini dell’azienda abbinati a prodotti del territorio. Si può anche soggiornare nella Foresteria di Serracavallo in una delle 7 camere realizzate nei vecchi opifici ristrutturati e dotate di tutti i confort.|Servizi: camere: 7 - sala congressi (20 posti) - piscina - spa
Indirizzo
c.da Serracavallo
E-mail
serracavallovini@gmail.com
Website
http://www.viniserracavallo.com
Simboli
top hundred,wine tour,pernottowine,ristorowine
Note
uffici: Cosenza - via Piave, 51
Calabria Rosso 'Settechiese' (magliocco dolce, cabernet s., merlot) - Terre di Cosenza Colline del Crati Riserva Rosso 'Terraccia' (magliocco dolce, cabernet s.) - Calabria Bianco Orange 'Besidiae' (b - pecorello, chardonnay, riesling) - Calabria Bianco 'Filovento' (greco bianco, pecorello, riesling) e 'Petramola' - Terre di Cosenza Colline del Crati Rosato 'Don Filì' (magliocco dolce) |TOP HUNDRED Terre di Cosenza Colline del Crati Riserva Magliocco Riserva Rosso 'Vigna Savuco' (magliocco dolce)|TOP STORICO 2025 Terre di Cosenza Colline del Crati Magliocco Rosso 'Quattro Lustri' 2024|
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