Ritorna per il secondo anno “Nati per stare insieme: Restaurant Week Ascovilo-Grana Padano”, il progetto promosso da Ascovilo e Consorzio del Grana Padano per valorizzare produzioni e cultura del territorio di Bergamo e Brescia.
Dall’8 maggio al 20 novembre 2023 è previsto un calendario di appuntamenti in
sette ristoranti di diverse tipologie per gustare un
temporary menu costituito da 4 portate realizzate con tre diverse stagionature di Grana Padano, abbinate a vini lombardi selezionati da Ascovilo.
Italia a Tavola e
IlGolosario affideranno ad
Alberto Lupini,
Paolo Massobrio e Marco Gatti il coordinamento delle serate ufficiali di ogni settimana di degustazioni. Per partecipare e prenotare un tavolo ci si può rivolgere direttamente ai ristoranti aderenti.
Ecco l’elenco completo:
Lanzani
Via Albertano da Brescia, 41 - Brescia (BS)
Cena Guidata: Giovedì 11 Maggio Ore 20.00
Menu in Promozione: dall'8 al 12 Maggio 2023
La Caprese
Via Giuseppe Garibaldi 7 - Mozzo (BG)
Cena Guidata: Mercoledì 24 Maggio Ore 20.00
Menu in Promozione: dal 22 al 27 Maggio 2023
Trattoria Falconi
Via Valbona, 81 - Ponteranica (BG)
Cena Guidata: Martedì 6 Giugno Ore 20.00
Menu in Promozione: dal 5 al 10 Giugno 2023
Il Gattolardo
Via Generale Achille Papa, 13/15 - Desenzano del Garda (BS)
Cena Guidata: Mercoledì 20 Settembre Ore 20.00
Menu in Promozione: dal 18 al 23 Settembre 2023
Carlo Magno
Via Campiani, 9 - Collebeato (BS)
Cena Guidata: Mercoledì 11 Ottobre Ore 20.00
Menu in Promozione: dal 9 al 14 Ottobre 2023
La Braseria
Via Risorgimento, 17 - Osio Sotto (BG)
Cena Guidata: Lunedì 23 Ottobre Ore 20.00
Menu in Promozione: dal 23 al 28 Ottobre 2023
Moscatello & Muliner
Località Moscatello, 5 - Pozzolengo (BS)
Cena Guidata: Mercoledì 22 Novembre Ore 20
Menu in Promozione: dal 20 al 25 novembre
Inoltre Ascovilo sarà protagonista con Ais del cartellone ufficiale di
“Brescia Bergamo Capitale della Cultura”. Pertanto
domenica 7 maggio, a Bergamo Alta, per tutta la giornata ci sarà un banco di assaggio con otto denominazioni e oltre cinquanta etichette in degustazione e poi
quattro diverse
masterclass (ore 11.45 - 13 - 14.45 - 16.15) che vedranno la collaborazione tra Consorzi di province diverse, collaborazione fortemente cercata e voluta dalla Presidente di Ascovilo
Giovanna Prandini.
Giovanna Prandini con Paolo Massobrio durante una delle cene di "Nati per stare insieme" 2022Infine il calendario Ascovilo per la Capitale della cultura passerà anche dal teatro. Il
9 giugno, infatti, alle 18 si terrà lo spettacolo
Parole al vino al Museo Diocesano (Via Gasparo da Salò 13) di Brescia. Laura Donadoni, Maurizio Rossato e Francesco Quarna presentano un incontro all’insegna del vino e della poesia attraverso i grandi autori della letteratura.