Retro Pasta

È un laboratorio che ogni giorno propone una nuova versione di pasta artigianale, fatta esclusivamente a mano. Da segnalare: i tonnarelli cacio e pepe, i Tortelli di coda alla vaccinara e pasta cruda, gli gnocchi farciti di fonduta di parmigiano, i ravioli ricotta e spinaci e gli agnolotti di bieta.