Pico Maccario

L'importanza delle rose, l'amore per il vino

Testo Redazionale
'È il tempo che hai perduto per la tua rosa, che fa la tua rosa così importante' diceva il piccolo Principe nel libro di Antoine de Saint-Exupéry. Lo stesso si può dire per il vino, e lo sanno bene all'azienda vitivinicola Pico Maccario, sede a Mombaruzzo, in quel triangolo d'oro compreso tra i fiumi Tanaro e Belbo. 

Il simbolo dell'azienda, creato da Sergio Bianco, è uno scudo in cui campeggia la rosa. E una pianta di rosa è posizionata di fronte a ogni filare dell'azienda: sono 4.500, legate alla tradizione contadina per la loro proprietà di rivelare per tempo eventuali malattie della vite. |Pico e Vitaliano Maccario, fondatori dell’azienda, sono due fratelli accomunati dall’amore per il vino, ereditato insieme ai terreni dal nonno Carlo e da un solido spirito imprenditoriale, nonché da una grande ambizione che li porta a ricercare sempre il meglio in ogni azione. |
L'azienda possiede un unico, grande, appezzamento di 100 ettari, tra i 150 e i 300 metri d'altitudine, caratterizzato da terreni argillosi, di medio impasto, che conferiscono ai vini notevole corposità e un sapore gradevolmente pieno. Caratteristiche evidenziate nelle grandi Barbera prodotte – Nizza Tre Roveri, Lavignone e Nizza Riserva Epico, arricchito in bottiglia dall'etichetta di Luigi Zanini - vini straordinari che esaltano al profumo gli aromi franchi del vitigno e hanno in bocca stoffa e grande equilibrio, freschezza e persistenza. 

La linea aziendale è completata dall'Estrosa, suadente bianco ottenuto dal vitigno viognier; dal Dolcevita, Moscato d'Asti esemplare; dal Rosato Lavignone, morbido, di trama setosa e dal Brut Rosè, spumante intenso e raffinato dal leggero sentore di crosta di pane. |
Wine Tour
XY2025
Testo Wine Tour
I fratelli Pico e Vitaliano Maccario hanno fondato un’azienda che si distingue per la capacità di coniugare grande attenzione alla qualità della produzione vitivinicola e marketing innovativo. Fu loro l’intuizione di utilizzare grandi matite colorate per marcare i capifila dei filari. È diventata un’icona, trasformandosi in originali astucci portabottiglie diffusi e apprezzati in tutto il mondo, spesso anche imitati. L’azienda si trova lungo le colline che conducono a Nizza Monferrato, in una struttura perfettamente ristrutturata. La produzione si concentra principalmente sulla Barbera, con una gamma che spazia da interpretazioni più immediate e rappresentative, come il 'Lavignone' o il Nizza 'Tre Roveri' (Top Hundred 2003), a versioni più complesse e adatte all’invecchiamento, come l’'Epico', capace di regalare emozionanti degustazioni verticali. Pur essendo noti soprattutto per la Barbera, i fratelli Maccario nei comuni di Neive, Serralunga d’Alba e Barolo, producono anche Barolo, proveniente da alcuni cru di eccellenza nelle Langhe, come il Cannubi. La cantina offre due esperienze di degustazione: Matita Blu e Matita Arancio. La prima include una visita guidata alla cantina e una degustazione di 3 vini selezionati, accompagnati da prodotti tipici locali (30 euro a persona); la seconda prevede, oltre alla visita in cantina, una degustazione di 4 vini di cui un cru (40 euro a persona).|Servizi: - animali di piccola taglia ammessi
CAP
14046
Regione
PIEMONTE
Provincia
Asti
Comune
Mombaruzzo
Indirizzo
via Cordara, 87
Telefono
0141774522
E-mail
infopicomaccario@picomaccario.com
Website
http://www.picomaccario.it
Simboli
top hundred,wine tour
Facebook
https://www.facebook.com/azagrpicomaccario
Instagram
https://www.instagram.com/picomaccario
Social messenger
https://www.facebook.com/messages/t/443939588950166
Barolo - Barolo del Comune di Serralunga d’Alba - Barbaresco - Nizza Riserva 'Epico' - Barbera d’Asti 'Lavignone' - Piemonte Sauvignon 'Vita'|TOP HUNDRED Nizza 'Tre Roveri'

Clicca qui per leggere l’articolo nella pagina Facebook I Vini del Golosario