Indirizzo
via Anfossi, 10
Telefono
0255194448; 025514490
Website
http://www.eknam.com
Note
Altri punti vendita: via Edmondo De Amicis, 28 - tel. 0272095147
Ernst Knam, allievo di Gualtiero Marchesi, dopo ben quasi 30 anni di esperienze multisensoriali e di viaggi in tutti i continenti, ha dato vita a una pasticceria creativa che esalta e predilige le realizzazioni a base di cioccolato: torte, mousse, biscotti, creazioni dolci e salate d’autore. È uno dei più bravi artisti del dolce d’Europa!