Mamu Pasticceria Artigiana del Monferrato

CAP
15121
Regione
PIEMONTE
Provincia
Alessandria
Comune
Alessandria
Indirizzo
via Savona, 20
Telefono
0131974359; 3386511384
E-mail
info@mamumonferrato.it
Website
http://www.mamumonferrato.it
Simboli
pasticceria
Silvia Paoli ha dedicato alla mamma Franca e alle sue ricette questo progetto con pochi dolci calibrati: la nocciola al cubo, la Torta Gagliaudo alle nocciole, i Parla nen (baci di dama formato mignon, che è impossibile smettere di mangiare, nemmeno per parlare; i Monferrini, sempre a base di Tonda Gentile, le paste di meliga e i biscotti speziati da abbinare ai vini, come i canestrelli, che sposano il Timorasso. |