Mamma Grazia

Fiore all’occhiello di questa pasticceria a gestione familiare è la torta di San Pasquale, frutto di un’antica ricetta di famiglia preparata solo a maggio in onore di San Pasquale Baylon (creatore dello zabaione e protettore dei pasticcieri). Viene realizzata con una base di pasta frolla, una golosa crema di zabaione che va a farcire uno strato di soffice pan di spagna alla mandorla, con glassa e mandorle a filetti a decorare il tutto. Inoltre, vasta gamma di torte classiche per ogni ricorrenza fino ai cioccolatini ripieni, spettacolari uova pasquali decorate a mano, panettoni.