Macelleria Riccardo Stiaccini

Una macelleria della tradizione toscana dove trovare ottima carne di Chianina a marchio 5R, ma anche maiale, coniglio, agnello e pollame vario. Oltre ai tagli freschi, diversi pronti a cuocere preparati con ricette speciali: dal polpettone al coniglio ripieno, ai fegatelli; quindi salumi tipici toscani tra cui l’imperdibile Salsiccia lavorata a mano da Riccardo. Nel nuovo spazio, con un braciere a vista, è possibile mangiare a pranzo e cena, scegliendo direttamente la carne dal bancone della macelleria oltreché altri piatti preparati.|