Indirizzo
via dei Pini, 22/b
E-mail
balsamo.antonio@yahoo.it
Direttamente da Napoli, questa pasticceria è gestita da Lucia Fiore con i tre figli che proseguono l'eredità lasciata dal padre Rosario Balsamo. Le specialità imperdibili sono la Pastiera, realizzata seguendo la ricetta tradizionale napoletana, e il Casatiello, la tipica torta rustica guarnita di uova intere con il guscio per la Pasqua. E poi le zeppole fritte, al forno, farcite con panna o con crema.|
