La Casa del Raviolo

CAP
37129
Regione
VENETO
Provincia
Verona
Comune
Verona
Indirizzo
via Carducci, 27/b
Telefono
0458033821
E-mail
elisabettagozzo.vr@gmail.com
Website
http://
Simboli
gastronomia
Grazie alla fantasia di Elisabetta Gozzo, la tradizione del raviolo ripieno veronese, preparato rigorosamente a mano, diventa magia. Non si possono perdere i suoi ravioli con stracotto d’asino o quelli alla ricotta e alle verdure come cipolla rossa di Tropea, robiola e limone o asparagi e monte veronese, serviti su vassoi di legno.