Una gastronomia attenta ai sapori tipici. Si parte con l’ottima selezione di formaggi e salumi locali per arrivare all’ampia selezione di vini del territorio. Ma la punta di diamante sono i prodotti tipici emiliani come tortellini, tortelloni, lasagne, Parmigiano Reggiano e altri formaggi di Bianca Modenese.|