La Bottega del Macellaio

Macelleria aderente al Consorzio di Tutela Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale per la valorizzazione delle carni di razza marchigiana. In negozio tutti i tagli di manzo e vitello allevati nel versante laziale del Parco Nazionale d'Abruzzo e i salumi prodotti nel laboratorio di proprietà da carni di suini di razza Nero Casertana: salsicce fresche e stagionate, guanciale, lardo, prosciutto con 30 mesi di stagionatura, salame da spalmare e mortadella. |Merita anche l'extravergine da cultivar La Marina, una varietà autoctona presente solo qui.|