Ecco un piatto unico ideale dopo le festività e velocissimo da preparare
08.01.2026
Difficoltà
Facile
Tempo preparazione
15
Ricetta numero persone
4
Ingredienti
#Valeriana o rucola #spicchi di arancia viva (pelata a vivo) #noci #piccoli fiocchi di formaggio caprino fresco (o ricotta vaccina/caprina)
Portata
contorno o piatto unico
In un'insalatiera unite le foglie agli spicchi di arancia pelata a vivo. Aggiungete il formaggio e le noci per la parte croccante. Condite solo con un filo d'olio e un pizzico di pepe nero. L'acidità dell'arancia sostituisce l'aceto.