Il conto alla rovescia è iniziato. Da sabato 31 ottobre a lunedì 2 novembre 2026, il Padiglione 8 di Fiera Milano Rho torna ad accendere i riflettori sul meglio dell’agroalimentare italiano con una nuova, attesissima edizione di Golosaria Milano.
Il tema di quest'anno traccia una rotta precisa e ambiziosa: “Il Gusto di creare il domani”.
Tre giorni ricchi di stimoli, visioni, assaggi e grandi storie.
Da oggi, sul nostro sito ufficiale, è consultabile il programma completo, articolato nelle quattro aree della rassegna:
• Agorà: il palco delle idee, dei grandi dibattiti, delle premiazioni e delle visioni sul futuro del cibo.
• Wine Tasting: masterclass guidate per esplorare calici rari, territori emergenti e grandi interpretazioni enologiche.
• Show Cooking: tecnica, passione e maestria con gli chef più innovativi e i custodi della tradizione.
• Area Bimbi: laboratori, giochi e percorsi educativi per coltivare nei più piccoli la cultura del gusto.
E non finisce qui: nei prossimi giorni sarà svelato l'elenco completo degli artigiani del cibo, delle cantine d'eccellenza e delle migliori proposte di street food d’autore, affiancato dall’attesissima Enoteca di Golosaria, il nostro esclusivo banco d’assaggio con oltre 150 etichette selezionate da scoprire e degustare.
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