Testo Wine Tour
Con i suoi 600 ettari di proprietà, dei quali 181 vitati (93 iscritti all’Albo del Vino Nobile), Fattoria del Cerro è la più grande realtà privata produttrice di Vino Nobile di Montepulciano. Sotto la guida enologica di Riccardo Cotarella ed Emanuele Nardi, esprime vini di grandissima eleganza, di eccellente livello qualitativo. Tra le bottiglie da non perdere, il Vino Nobile 'Silineo', il Vin Santo di Montepulciano, nostro Top Hundred nel 2003, e il Vino Nobile di Montepulciano 'Antica Chiusina', Top Hundred Storico 2023. A partire da settembre 2025, sono terminati i lavori della nuova cantina, che rappresenta un unicum nel panorama enologico, grazie a scelte architettoniche e soluzioni tecnologiche all’avanguardia quali ad esempio, l’innovativo macchinario per la selezione delle uve implementato con l’intelligenza artificiale oppure il sistema di micro umidificazione presente nella bottaia e nella barricaia. Il Relais Villa Grazianella UNA Esperienze (tel. 3460023560), affacciato sulla Tenuta, offre 19 camere, tra cui 2 junior suite, dotate di tutti i comfort. A disposizione anche il ristorante L’Antica Chiusina (ottimo) e la sala conferenze per meeting, riunioni, eventi e matrimoni, in grado di ospitare fino a 60 persone (fino a 200 nei nuovissimi spazi della cantina). Completano l’offerta la piscina immersa tra gli ulivi, la sala degustazioni e il wine shop. Tra le esperienze si segnalano il giro dei vigneti con mountain bike elettriche (o a bordo di un fuoristrada) e le lezioni di cucina con lo chef.|Servizi: camere: 19 - sala congressi (100 posti) - piscina
Simboli
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