Testo Wine Tour
Negli anni Novanta, la Famiglia Cecchi, storico produttore del Chianti Classico, amplia i propri confini verso l’Umbria, dando vita a Tenuta Alzatura. La ricerca di un luogo ideale spinge la Famiglia verso una regione culturalmente distinta ma vicina alla Toscana, per esprimere la propria vocazione vitivinicola. Il complesso vitigno Sagrantino da subito affascina la Famiglia Cecchi. Questo costituisce un inizio stimolante per affrontare una nuova sfida. Oggi, Tenuta Alzatura si compone di tre distinti vigneti - San Marco, Alzatura e Monterone - per una superficie complessiva di 30 ettari, interamente certificata biologica dalla vendemmia 2021. Da lavoro in vigna e in cantina nasce il pregiato Sagrantino di Montefalco, dal bouquet ampio e stratificato con note di piccoli frutti rossi e prugna in confettura, misti a sentori terziari di vaniglia, cuoio e polvere di caffè. In bocca rivela una struttura imponente, tipica del vitigno e una persistenza aromatica intensa e profonda. Tenuta Alzatura è anche un punto di riferimento per l’attività enoturistica: visite tra vigneti e cantina, accompagnate da degustazioni guidate (con possibilità di essere abbinate al pranzo), offrono un’esperienza immersiva che mette al centro il legame tra vino, paesaggio e cultura produttiva.