Testo Wine Tour
Edoardo Patrone è un viticoltore appassionato che ha deciso, insieme alla moglie Stella, di origine vietnamita, di valorizzare la viticoltura eroica delle Alpi Lepontine. |Dopo aver conseguito la laurea in viticoltura ed enologia e aver acquisito esperienze in Langa, Spagna e Australia, si è messo alla ricerca di piccole vigne di proprietà raggiungibili attraverso antiche mulattiere. |Ha recuperato i filari 'a topia' con età dai 30 ai 150 anni e in soli quattro anni ha messo insieme cinque ettari vitati, producendo 20.000 bottiglie di vino. |Tra i vitigni coltivati troviamo il prünent (ecotipo del nebbiolo presente in queste valli dal 1300), il merlot (cloni di un secolo di vita) e altri vitigni rari come il negrun e la rosoleta. |L’azienda offre la possibilità di visitare i vigneti e la cantina, oltre alla degustazione dei loro pregiati vini. |Da non perdere il Valli Ossolane Nebbiolo Prünent 'Stella', nostro Top Hundred. Un’esperienza suggestiva.|Servizi: - animali di piccola taglia ammessi - piscina