Testo Redazionale
La profonda passione per i prodotti come li preparavano le nostre nonne, è l’idea che sta alla base di Cremeria Opera. Tra gli altri plus la selezione di produttori che salvaguardano il territorio, quindi l’assenza di additivi e coloranti nelle lavorazioni, e la collaborazione con un dottore nutrizionista per mantenere valori nutrizionali elevati nei loro prodotti. ||Oltre a gelati e semifreddi, anche crêpes dolci e waffel, centrifugati e frullati salutistici, crêpes salate con farina di ceci, insalate, testaroli e vellutate. Ma non perdetevi le torte da cerimonia, il servizio catering e le cooking class. Opera è anche pasticceria artigianale: dai panettoni, che seguono un processo di lievitazione naturale, ai dolci classici rivisitati con la loro filosofia sguardo, passando per prelibatezze di misure più piccole.||Premiata tra le migliori gelaterie a Golosaria 2024, hanno da poco aperto anche un terzo punto vendita in via Romana, 2781.|