Nonostante le piogge del weekend, è bastato un raggio di sole primaverile per far scattare la voglia di weekend fuori porta. Se cercate una meta fuori dai soliti radar, la costa ionica calabrese è il posto giusto per ricaricarsi tra buon cibo e calici d’autore.
Nel cuore della Locride, la tenuta Ceratti è la tappa obbligatoria per chi ama l’enoturismo vissuto sul campo. Questa realtà familiare racconta una storia agricola radicata nel tempo e profondamente legata al paesaggio mediterraneo. La proprietà si trova a Casignana Mare, in provincia di Reggio Calabria, in un contesto naturale di grande fascino dove il mare Ionio incontra le colline interne e la macchia mediterranea. È un sito ricco anche di suggestioni storiche, segnato dalla presenza della Villa Romana di Casignana, celebre per i suoi mosaici e per la testimonianza di un’antica vocazione agricola che accompagna queste terre da secoli.
Le origini dell’azienda risalgono ai primi anni del Novecento, quando la famiglia Ceratti iniziò a coltivare queste terre dedicandosi all’agricoltura e alla viticoltura. Nel tempo il progetto ha conosciuto uno sviluppo progressivo grazie al lavoro e alla determinazione di
Umberto Ceratti, che ha consolidato l’attività vitivinicola trasformandola in una realtà strutturata. Il percorso è stato poi portato avanti dal
figlio Pasquale e successivamente dal
nipote Umberto, garantendo una continuità generazionale che oggi coordina uno dei punti di riferimento enologici di questa parte della Calabria ionica.
Il paesaggio in cui si inserisce la cantina è uno degli elementi che contribuiscono a definire l’identità dei vini. I
vigneti si estendono infatti in un ambiente caratterizzato da clima mite, ventilazione marina e terreni vocati, condizioni che favoriscono una maturazione equilibrata delle uve e permettono di tradurre la vocazione di questo terroir in una freschezza particolare, con note aromatiche che richiamano il Mediterraneo. La produzione dell’azienda Ceratti nasce dal desiderio di valorizzare i vitigni del territorio calabrese, lavorando con attenzione sia in vigneto sia in cantina per ottenere vini che raccontino in modo autentico la personalità della Locride.
La
vendemmia è affrontata con grande cura, con una selezione attenta delle uve e una gestione tecnica che unisce esperienza e tecnologie moderne, con l’obiettivo di preservare la purezza varietale delle uve utilizzate.
Tra le etichette più rappresentative ecco il
Calabria Bianco “Rudina” 2022, ottenuto da uve greco bianco e premiato come nostro Top Hundred nel 2024. Si presenta con un profilo aromatico elegante e delicato: al naso affiorano note di fiori di zagara e zafferano, con un profumo intenso e persistente. In bocca il sorso è pieno e vellutato, con una chiusura secca che invita al sorso successivo e mette in luce la potenzialità di questo vitigno nel contesto climatico della costa ionica. Accanto a questa etichetta si distinguono anche il
Calabria Rosso “Rùdina”, ottenuto da nerello calabrese, e il greco di bianco passito, vino che richiama una delle tradizioni più antiche dell’enologia calabrese. Insieme, queste produzioni raccontano un territorio capace di esprimere sia vini freschi e fragranti sia interpretazioni più strutturate e legate alla tradizione.
Negli ultimi anni l’azienda ha sviluppato con decisione anche il fronte dell’accoglienza, trasformando la
visita in cantina in un’esperienza che permette di scoprire non solo i vini ma anche il territorio in cui nascono. Le
degustazioni, organizzate su prenotazione al costo di 10 euro, si svolgono all’interno dell’agriturismo e prevedono l’assaggio dei vini dell’azienda accompagnati da prodotti tipici locali, offrendo così un primo approccio alla cultura gastronomica della zona.
Le attività di ospitalità si inseriscono all’interno dell’
Agriturismo Nereide, struttura collegata all’azienda che dispone di
40 camere per il pernottamento. Qui gli ospiti possono soggiornare immersi nel paesaggio della costa ionica e vivere un’esperienza che unisce relax, gastronomia e scoperta del vino. All’interno della struttura è attivo anche il
ristorante Agriturist Nereide, dove la cucina valorizza le materie prime locali e accompagna le etichette della cantina. La struttura dispone inoltre di una sala riunioni capace di ospitare fino a 180 persone, rendendo possibile l’organizzazione di incontri, eventi e momenti conviviali legati al mondo del vino e della cultura del territorio.
Ceratti
c.da Palazzi SS 106
Casignana (Rc)
Tel. 0964913073