Cascina Lassi

Questa cascina si estende per circa 60 ettari all'interno del Parco Agricolo Sud Milano ed è specializzata nella coltivazione e nella vendita diretta di frutta, verdura, frumento, mais, riso, miele e uova, completando la gamma dei suoi prodotti con quelli provenienti da altre cascine e da produttori artigianali. Fiore all'occhiello di Ca' de Lassi sono le carni e i salumi dei suoi maiali, ottenuti senza coloranti o addensanti e con l'utilizzo di soli budelli naturali. La loro stagionatura avviene all'interno delle cantine in tempi naturali.