Testo Wine Tour
Nel Parco Nazionale del Vesuvio, sul versante nord del Monte Somma, nasce Cantina Olivella, che prende il nome dall’antica sorgente 'dell’Olivella'. I vigneti, 18 ettari a piede franco tra i 300 e i 660 metri, insistono su suoli sabbioso-vulcanici ricchi di lapilli che si sono depositati nel corso dei secoli. Qui trovano espressione catalanesca e caprettone per i bianchi, piedirosso per i rossi. La storia dell’azienda, segnata anche dal ritrovamento nel 1974 di un antico orcio vinario di epoca romana, a conferma della tradizione enoica antichissima, è il frutto di quattro generazioni, oggi rappresentate da Ciro Giordano. Tra i vini spiccano: Catalanesca del Monte Somma 'Katà', elegante e composto; Vesuvio Caprettone 'Emblema', pieno e speziato; Vesuvio Lacrima Christi Bianco 'Lacrimabianco'; Vesuvio Rosso 'Vesuvio'. Top Hundred 2024 il Catalanesca del Monte Somma Bianco 'Summa' 2022, dall’omonimo vitigno in purezza: ha colore paglierino tendente all’oro; il naso è profondo con il gelsomino e la pesca in prima evidenza; in bocca è elegante, fresco ed equilibrato. Da marzo 2025 è attiva la nuova area dedicata alle degustazioni e all’enoturismo. Le esperienze proposte vanno dalla degustazione di vini (anche in abbinamento a menu tipici) insieme alla semplice visita guidata della cantina oppure al tour tra i filari del Monte Somma o alla visita alla Villa Augustea del 472 d.C.