Bottega del Gusto

Bar, caffetteria, pasticceria e gelateria artigianale, dove i ragazzi del centro di formazione dell’Associazione Cometa imparano il mestiere. Sono aperti tutto il giorno fino alle 17 e, essendo un laboratorio didattico, puntano a una produzione classica d’eccellenza dove tutto viene preparato con cura in laboratorio, senza l’ausilio di basi già pronte e con ingredienti di qualità. Già molto apprezzate le brioche per la colazione, i dolci da forno, le torte su ordinazione, la pasticceria mignon, le preparazioni salate, nonché la produzione di gelato artigianale che rispetta gli stessi principi della loro produzione pasticciera. Hanno aperto anche un punto vendita a Cernobbio.