Testo Wine Tour
È una delle realtà di punta dell’intero territorio franciacortino, questa cantina, guidata con bravura e passione dai fratelli Cesare e Laura Bosio. Il padre, commerciante di successo, aveva investito parte dei suoi risparmi acquistando terreni. |Nel 1998, la scelta di diventare vignaioli, con Cesare che, forte dei suoi studi, segue vigneti e cantina, Laura il commerciale e i rapporti con il pubblico. Una ventina gli ettari vitati con conduzione in regime biologico. |Rigore nel lavoro, capacità di sacrificio, conoscenza e lungimiranza, con la scelta coraggiosa di realizzare vinificazioni con lunga permanenza sui lieviti, gli assi vincenti di questi Franciacorta di classe, come Brut (da noi premiato nel 2008), Satèn, Nature Millesimato e come quell’Extra Brut Millesimato 'Boschedòr' e il Pas Dosé Riserva 'Girolamo Bosio' che, da tempo, sono considerati vere eccellenze. L’accoglienza è prevista, fissando la data della visita. Un’iniziativa che riscuote molto interesse, il bike tour tra le vigne.|Servizi: - sala congressi (40 posti)