Oggi su Avvenire Paolo Massobrio cita l'esempio di Romeo Morelli, giovane cuoco del ristorante Bergè a Pino d’Asti, che ha chiuso il suo locale per cucinare i crauti per gli Ucraini.
Ognuno – nota Massobrio – deve fare la propria parte, lasciando perdere i toni delle discussioni da bar, dove si punta a disegnare i più tragici scenari per il futuro.
Intanto si alzano le richieste di togliere i limiti alle semine previsti dall’Unione Europea, perché l'Europa deve puntare all'autosufficienza alimentare, come nel dopoguerra, quando l'agricoltura aveva lo scopo di sfamare il popolo.
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