Antica Salsamenteria Tamburini

CAP
40124
Regione
EMILIA ROMAGNA
Provincia
Bologna
Comune
Bologna
Indirizzo
via Caprarie, 1
Telefono
051234726
E-mail
info@tamburini.com
Website
http://www.tamburini.com
Simboli
gastronomia
Nel cuore del centro storico, dal 1932 la Salsamenteria Tamburini si è fatta conoscere per i mitici tortellini, realizzati con prosciutto crudo, mortadella, lombo, grana e una sfoglia speciale. E poi gli insaccati e i formaggi: dalla salsiccia passita ai ciccioli, dal culatello di Zibello alla mortadella Bologna, il Parmigiano Reggiano e la selezione di formaggi italiani. il Bistrot Velocibò collocato sul retro del negozio e il Wine Bar, favoriscono la sosta