Da oltre quattro generazioni la famiglia Zucchello si dedica alla commercializzazione e all'affinamento di formaggi. Seleziona i prodotti più tipici delle varie regioni italiane, salvaguardando la tradizione. Nel suo “emporium” di Treviso (via San Pelajo, 135 - tel. 0422301171) si trova un vastissimo assortimento di salumi e di formaggi: formaggi Doc italiani ed esteri, salumi locali e tipici, tutti accomunati dalla qualità, e poi anche prodotti ittici, oli pregiati, sottoli, conserve e marmellate e una degusteria per assaporare tutte queste specialità abbinate a interessanti etichette di vino e di birra. Tra i loro migliori formaggi: robiola ai tre latti semistagionata, cevrin alle erbe di montagna, caprino cremoso, blu di mucca, caciocavallo d’Acquaviva, casata del Montello, pecorino affienato.