Testo Wine Tour
La storia della Cantina Boeri inizia nei primi del Novecento e, di generazione in generazione, è arrivata fino ai giorni nostri. I fratelli Roberto e Giorgio la fondarono nel 1998 e oggi, coadiuvati da Giulia Boeri, portano avanti la tradizione di famiglia con uno sguardo al futuro. I vini, che rappresentano al meglio i territori di Langhe e Monferrato, vanno dalla Barbera d’Asti Superiore, nelle sue tre interpretazioni 'Martinette', 'Porlapà' e 'Bionzo', ognuna con caratteristiche uniche che ne esaltano le diverse sfumature, al Barolo, prodotto con uve provenienti dai vigneti di Castiglione Falletto. E ancora, il 'Beviòn', un elegante Chardonnay che sorprende per la sua freschezza e mineralità, e il Moscato d’Asti, dolce e aromatico. Per chi ama le bollicine, Boeri propone il Brut e il Brut Rosé. Gli ospiti della cantina vengono accolti in un ambiente caldo e familiare: qui possono partecipare a degustazioni di vini pregiati, accompagnati da prodotti locali, su prenotazione. Nella bella stagione, è possibile organizzare pic-nic tra le vigne per un’esperienza autentica e immersiva. Da settembre a ottobre, la cantina offre anche sessioni di vendemmia didattica, un’attività coinvolgente per adulti e bambini, ideale per scoprire da vicino il processo di produzione del vino.|Servizi: - sala congressi (40 posti) - animali di piccola taglia ammessi