Dal 12 al 15 aprile torna Vinitaly 2026 e in questa edizione festeggeremo l’undicesimo compleanno del format Young To Young che vede Paolo Massobrio e Marco Gatti intervistare nove giovani produttori in tre diverse sessioni di degustazione. Di fronte a loro un pubblico di creator e comunicatori.
Gli appuntamenti sono tutti alle ore 11.00 presso il Padiglione 10 Sala B.
Domenica 12 saranno ospiti Camilla Rossi dell’azienda Massimago, Raffaele Gregu di Tenute Gregu, Luca Leggero dell’omonima azienda.
Lunedì 13 sarà invece la volta di Sindy Galasso di Akra Vini di Calabria, Pietro Ceparano di Vitis Aurunca, Paolo Porfidio dell’omonima azienda.
Martedì 14 spazio a Davide Manara di Manara Vini, Chiara Olivastri dell’azienda agricola Olivastri e Francesco dell’azienda Rebelot.
A ogni sessione la giuria del Golosario sceglierà un lavoro: i creator selezionati saranno premiati nel corso di uno speciale wine testing:
Vitigni e territori “nuovi” nel futuro del vino italiano in Sala Iris - Palaexpo, ingresso A1 (piano -1.)
Per i winelovers e gli enocuriosi c’è poi un prologo divertente di
Vinitaly and the City (Verona, venerdì 10 sera, sabato 11 e domenica 12 aprile), il fuori salone pop nel cuore della città. E qui l’appuntamento sarà con lo speciale spazio, anzi
“Raro” dedicato ai
vitigni rari selezionati dal Golosario con trentadue etichette in mescita nella
Lounge Affreschi di Palazzo del Capitanio. E gli stessi vini saranno oggetto di 4 masterclass durante la tre giorni, mentre altre tre saranno dedicate alla Calabria, all’Abruzzo e alla Campania.
Le
quattro speciali degustazioni guidate sono in programma:
Venerdì 10 aprile ore 20.00-21.00 con tema
Il Piemonte tra la Provenza e le Alpi.
In degustazione: Bricco dei Guazzi - Piemonte Albarossa; Davico Stefano - Colli Tortonesi Timorasso Derthona “Regina”; Cascina Castlet - Monferrato Rosso “Uceline”; Carlin De Paolo - Cisterna d’Asti Superiore “Ciuchin”; Agricola Sulin - Monferrato Bianco Baratuciat “Balon”; Cogno - Langhe Nascetta del comune di Novello "Anas-Cëtta”; Ettore Germano - Rosanna Rosè da uve liseret.
Sabato 11 aprile ore 15.00-16.00 con tema
Sulle Rotte della Serenissima.
In degustazione: Tenuta Roveglia - San Martino della Battaglia “Vitis Alba”; Giorgi Wines -O.P. Sangue di Giuda; Cascina Ronchetto - Botte 13 evoluzione del Pascale; Orto di Venezia - Orto di Venezia (malvasia istriana 60%, vermentino e fuano 40%); Kettmeir - Alto Adige Moscato Rosa Athesis; Emilio Bulfon - Delle Venezie Piculit Neri; Ronchi di Cialla Colli Orientali del Friuli Schioppettino di Cialla; Tunella - Colli Orientali del Friuli Schioppettino “Selènze”
Domenica 12 aprile ore 15.00-16.00 con tema
L’ecosistema Mediterraneo.
In degustazione: Marisa Cuomo - Costa d'Amalfi Furore Bianco Fiorduva; Vigna Villae Per Sempre (coda di volpe); D'Ambra Vini d'Ischia - Ischia Biancolella “Tenuta Frassitelli”; Giovanni Aiello - Valle d’Itria Verdeca “Chakra Essenza”; Amalberga Vignaioli in Ostuni - Puglia Francavilla; Cambria Vini - Nocera “Mastronicola”; Gulfi - Terre Siciliane Carricante “Carjcanti” ; Francesco Lepori - Colli del Limbara Caricagiola; Tenute Perda Rubia - Sardegna Semidano “Sémida".
Domenica ore 17.00-18.00 con tema
La Dorsale d’Italia.
In degustazione: Cantine Lunae Bosoni - Liguria di Levante Vermentino Nero; A Trincea - Roccese Rosso; Poderi Morini - Romagna Centesimino Oriolo “Savignone”; Cantina San Marino - Biancale; Acquabona - Elba Aleatico; Roberto Lucarelli - Bianchello del Metauro “La Ripe”; Citra - Abruzzo Cococciola; Catabbo - Tintilia del Molise Riserva