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Alla Marina di Santo Spirito
Bisogna andare al Food Writer di Claudio Raval
Una piazzetta a venti metri dal mare, il centro storico di Milazzo, nel Messinese, il fascino barocco delle Chiese e ottimi crudi di pesce
Gli spaghetti alla carbonara vi hanno stancato? Provate a sostituire il guanciale con il pesce e avrete una ricetta tutta nuova e ricercata
Una ricetta per un secondo piatto a base di pesce d'acqua dolce, che ha sapore delicato che viene esaltato dall'impiego di peperone, capperi, aglio e cipolle. Buon Appetito!
Se volete sperimentare una pizza diversa dal solito, provate a cimentarvi con questa proposta a base di zucchine e mazzancolle. Buon appetito!
Il fritto misto di pesce è un classico della cucina italiana, molto gustoso e amato da grandi e piccoli
E un giovane chef capace di una misurata creatività
Il pesce spada è uno tra i pesci azzurri più pregiati, caratterizzato da una carne magra che si presta a diverse tipologie di cottura. Oggi lo proponiamo in una ricetta velocissima e gustosa, che vi stupirà per la semplicità dei suoi ingredienti
Siamo a San Salvario, fra ciuppìn e brandacujun
Dopo diverse esperienze in Italia e all'estero Andrea Rovere, con il fratello Davide, ha aperto il suo locale dedicato al mare
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