Il ristorante propone due percorsi: uno dedicato ai piatti classici, dove spiccano le celebri chiocciole di Cherasco, e l’altro incentrato sulla selvaggina, disponibile nei periodi di stagione. L’ambiente è raccolto, con pochi tavoli ben distribuiti, in un contesto intimo e curato.
Piatti imperdibili: girello cotto al rosa con salsa alla vecchia maniera; tajarin con ragù di salsiccia; lumache alla parigina (bourguignonne con burro di Beppino Occelli e porri di Cervere); selvaggina al barbeque con contorno. Bonet
Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 15; Secondi piatti 20; Dolci 8

Servizi; dehors; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag