L'iniziativa del Club di Papillon prosegue fino a maggio a sostegno delle attività del Golosario colpite dal terremoto

Il 30 ottobre un terribile evento sismico ha colpito l’Italia centrale. Dal palco di Golosaria Milano abbiamo lanciato un’iniziativa per aiutare le attività recensite sul Golosario che hanno subito danni importanti dal sisma. Il consiglio direttivo dell’Associazione Club di Papillon ha poi deciso di rendere permanente l’iniziativa una “Cena in ComPagnia”, fino al 28 maggio, alla conclusione di Golosaria Veneto.
Un ponte fra le due Golosarie (Milano e Padova) per creare una vasta sensibilizzazione rispetto ad alcuni obiettivi che in vari modi (fisicamente e commercialmente) sono stati colpiti dal terremoto in Centro Italia.
Ecco l’elenco delle diciannove realtà territoriali che abbiamo deciso di aiutare promuovendo l’acquisto dei prodotti di chi ancora riesce a produrre oppure raccogliendo fondi attraverso le Cene in ComPagnia per chi si trova nell’impossibilità di lavorare.

Scopri il viaggio che il delegato del Club di Papillon Luigi Galluppi ha effettuato a inizio gennaio nei territori colpiti dal terremoto.
Leggi l'articolo (link)
Guarda il video (link)

CAMERINO
• SALUMERIA MONTANARI ANNA MARIA
via XX Settembre, 2 - 0737632512
Tutto fermo, stanno ancora stimando i danni ma stanno tutti bene. Per la produzione se ne parla tra un paio di mesi (ciauscolo).
• CASA FRANCUCCI
loc. Rio, 4 - 0737636775
Prodotti disponibili (torroni).
• IL CAVALIERE (RISTORANTE)
fraz. Polverina - via Ugo Mariani, 33/35 - 073746128 www.hotelilcavaliere.com
Prossima riapertura.

CASTELSANTANGELO SUL NERA
• NORCINERIA ALTONERA
via Roma - 073798309
Prodotti disponibili (salami di maiale e cinghiale).

MUCCIA
• DISTILLERIA VARNELLI
via Girolamo Varnelli, 10 - 0737647000 www.varnelli.it/it
Prodotti disponibili (liquori).

NORCIA
• NORCINERIA FRATELLI ANSUINI
via Anicia, 105 - 0743816643 www.ansuininorcia.com
Prodotti disponibili (salsicce fresche e secche).
• CIOCCOLATERIA VETUSTA NURSIA
viale della Stazione, 41/43 - 0743817370 www.norciaciok.it
Prodotti disponibili (cioccolato).
• IL NORCINO DI PISTONI ALESSANDRO
fraz. Campi - via Dei Casali, 252 - 0743820133 www.ilnorcino.net/salumi.di.norcia/
Prodotti disponibili (salami di cinghiale e pecorino).
• AZ. AGR. SIBILLA Enrico Foglietti 
loc. San Pellegrino via del Tricaio, 47 - 0743817013
Prodotti disponibili (confetture e succhi di frutta).
• CASTELLUCCIO DI NORCIA COOP. AGR.
loc. Castelluccio - via della Bufera, 17 - 0743821166 www.lenticchiaigpcastelluccio.it/index. php
Prodotti disponibili (lenticchie e legumi).
• AZIENDA AGRICOLA IL QUADRIFOGLIO
via Case Sparse, 369 - 0743816751
Prodotti disponibili (lenticchie, salumi e pecorini). La ricettività nell’agriturismo con camere ora ospita sfollati.
• TAVERNA CASTELLUCCIO (RISTORANTE)
loc. Castelluccio via Dietro La Torre, 8 - 0743821158 www.tavernacastelluccio.it
Non sono ancora attivi perché sono nella zona rossa, ancora inagibile secondo la Protezione Civile. Prossima riapertura.
• BIRRA NURSIA
Monastero di San Benedetto https://birranursia.com
Confermata inagibilità per pericolo locali in fase di crollo. La produzione riprenderà probabilmente solo tra alcuni mesi (birre).
• VESPASIA (RISTORANTE RELAIS)
Palazzo Seneca - via Cesare Battisti, 12 - 0743817434 www.vespasia.com
Non sono ancora attivi perché sono locali ancora inagibili secondo la Protezione Civile. Prossima riapertura.

SAN GINESIO
• RE NORCINO
contrada Gualduccio, 13/14 - 0733694407 www.renorcino.it
Prodotti disponibili (ciauscolo e salumi).

VISSO
• PETTACCI GIUSEPPE TARRAGONI
via XXIV Maggio, 5 - 07379282
Attualmente la produzione è bloccata perché nel sisma hanno perso casa e laborato­rio (salumi e formaggi).
• L'ALBERO DEL PANE
via Cesare Battisti, 11 - 0737968000
Attualmente hanno ripreso la produzione del famoso pane di Visso ma l’edificio è stato dichiarato parzialmente inagibile. Prodotti disponibili.
• CALABRÒ CARNI
piazza Capuzi, 49 - 073795286
Hanno perso i locali dell’attività ma la produzione di ciauscolo e salumi deperibili sono riusciti a distribuirla con azione immediata grazie alle macellerie del Golosario.
• SALUMIFICIO CAPPA
fraz. Borgo Sant’Antonio, 15 - 07379237
La famiglia è sfollata sulla costa, la produzione è per ora interrotta (ciauscolo).

ilGolosario 2024

DI PAOLO MASSOBRIO

Guida alle cose buone d'Italia

ilGolosario Ristoranti 2024

DI GATTI e MASSOBRIO

Guida ai ristoranti d'Italia