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Ecco una ricetta per un antipasto goloso che unisce la dolcezza della zucca con la saporosità del caprino
Appena si nomina la panzanella si pensa all’estate, ma questa versione con la zucca ve ne farà innamorare anche nei mesi più freddi
Provate a realizzare questo secondo piatto di stagione: vi sorprenderà per ricchezza di gusto e cremosità
Un primo piatto di stagione, ricco e gustoso, perfetto per un pranzo domenicale
I cappellacci ferraresi sono una sostanziosa ricetta di pasta ripiena che risale al Rinascimento. Il loro nome pare derivi dalla somiglianza al cappello di paglia dei contadini. Stupite i vostri ospiti con questo delizioso primo piatto!
È un ortaggio autunnale versatile e salutare, ideale per la preparazione di minestre, creme, risotti, gnocchi, ravioli, torte dolci e salate
Questo risotto unisce il sapore dolce e delicato della zucca a quello piccante del taleggio per un risultato sorprendentemente cremoso
L'antica torta rustica della tradizione che celebra l'utilizzo di frutta e verdura
Protagonista dell'autunno la zucca con la sua dolcezza aranciata qui si sposa la sapidità del gorgonzola
Provate questa torta salata leggera e di stagione, dal sapore delicato, che è perfetta anche per i vegetariani
E' tempo di zucca. Un modo originale per impiegarla è realizzare dei tortelli salati con riso e bietole e poi friggerli o cuocerli in forno, saranno un originale antipasto per il pranzo della domenica
Il lato goloso di Halloween: le ricette con la zucca. Per voi un delizioso primo piatto, facile da realizzare, che coniuga il sapore dolciastro della zucca con quello piccante del gorgonzola
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