Pasquetta... in torta

Le torte salate sono un must in tutta Italia durante le festività pasquali: si possono preparare in anticipo e si possono trasportare facilmente

Torta salata di pane con cipollotti e pancetta affumicata

Con il pane casereccio avanzato è possibile realizzare una gustosa torta salata, arricchita da un ortaggio di stagione come i cipollotti e dal sapore lievemente affumicato della pancetta

Torta soffice allo zafferano

Poche mosse per un dolce da colazione o per una sfiziosa merenda

Torta torronata

Tra i dessert più goduriosi delle feste, la torta torronata occupa senza dubbio un posto d'onore. E' un dolce che fa parte della "cucina degli avanzi" tipica della zona emiliana e che cattura per la sua consistenza croccante e il suo sapore decisamente delizioso. Provare per credere!

Torta monferrina di mele, zucca, amaretti e cacao

L'antica torta rustica della tradizione che celebra l'utilizzo di frutta e verdura

Torta salata di riso e zucca

Provate questa torta salata leggera e di stagione, dal sapore delicato, che è perfetta anche per i vegetariani

Torta di castagne al mascarpone

Profuma di bosco questa torta autunnale a base di castagne, facile da preparare e senza farina, quindi adatta anche a chi soffre di intolleranze alimentari

Torta integrale di pere e noci

Questa torta è realizzata con qualche accorgimento per la linea e la salute, grazie all'utilizzo di farina integrale, olio d'oliva e zucchero di canna, che vanno a sostituire gli ingredienti classici, di solito presenti nei dolci. Potrete scoprire tutta la bontà dei dolci integrali.

Torta di zucchine trombette

Le zucchine trombetta sono protagoniste di molte ricette della tradizione ligure, prima fra tutte la ricetta di questa torta salata con ricotta, riso, formaggio racchiusi in una crosta leggera. Da gustare sia tiepida sia a temperatura ambiente.

Torta Paradiso

La Torta Paradiso è un dolce tipico della tradizione lombarda, dalla consistenza molto soffice e dal sapore delicato, da gustare "in purezza" oppure da farcire con creme e panna per una versione più ricca

Torta soffice di cipolle

Un piatto semplice, della memoria, che ha tutta la dolcezza della cipolla

Torta pasticciotto

Questa torta è una variante maxi del tipico dolcetto pugliese a base di pasta frolla e crema pasticciera

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