Il Carnevale in Friuli Venezia Giulia

Un’esplosione di antiche tradizioni che ravvivano montagne e vallate di emozioni, colori e sapori unici

Le castagnole fritte di Carnevale: la ricetta

Le castagnole sono uno dei dolci più tipici del Carnevale, realizzate in tutta Italia seppur con nomi differenti e con piccole varianti. Ecco la nostra ricetta

A Ivrea, un Carnevale di colori e di eccellenze dei Maestri Del Gusto

Nel Canavese, le tappe dove fare scorta di prodotti a Km 0

Mamoiada e il “Carnevale” di Sedilesu

Visita in una delle più interessanti esperienze enoturistiche della Sardegna

Il carnevale acquatico di casale Monferrato

"Galleggia non galleggia", il divertente format estivo

Chiacchiere, Frappe, Bugie: tutti i nomi di questo dolce di Carnevale

Le Chiacchiere sono il dolce tipico del Carnevale. Hanno origini antichissime e nomi diversi in quasi tutte le regioni d’Italia

Tortelli di carnevale al pane e uvetta

Nel giorno del Carnevale potete preparare questi deliziosi tortelli all'uvetta che, con l'aggiunta del liquore, saranno molto graditi anche dagli adulti

Sostenibilità e packaging del latte; idee gourmet per San Valentino e anche per Carnevale

Il tartufo che si può coltivare, Carnevale meneghino e il fenomeno del "crowfood"

San Valentino e Carnevale in mascherina

Tutti i dolci di Carnevale, regione per regione

I dolci di Carnevale sono tantissimi e hanno spesso una diffusione regionale. Ecco le ricette più tradizionali

Un dolce per Carnevale: la Schiacciata Fiorentina

A prepararla a regola d'arte il Forno Becagli in Borgo Ognissanti

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