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In zona Peretola, a due passi dall'aeroporto, un locale rilassante dove Simone Gori riesce a giocare con riso, frutta e una sorpresa dal sedano rapa
I prodotti e i sapori del territorio, stagionali e a km 0, presentati in versione gourmet
La cucina che non ti aspetti in una valle del Biellese ai piedi dell’Oasi Zegna
Un bistrot che offre in carta oltre trenta tipi di carne, da animali allevati in loco da cinque razze bovine selezionate
Dopo diverse esperienze in Italia e all'estero Andrea Rovere, con il fratello Davide, ha aperto il suo locale dedicato al mare
Nata dalla collaborazione tra Ascovilo e Grana Padano ha visto la presenza di giornalisti, produttori di vino, esperti e appassionati
Un luogo ideale per raffinati stuzzichini all'interno del maniero che ospitò Giacomo Casanova
Per la cucina ispirata e di grande personalità, per la professionalità e affabilità dei patron e per la cura e l'eleganza degli ambienti
Nel locale di Valerio e Sara, con la cucina del giovane Mirko Guerrini, una sosta bella e riposante
Una cucina contemporanea con accenti orientali e speziati e tanti vini naturali
Al fresco della val Varaita il giovane chef Matteo Fumero si diverte a giocare con la tradizione della sua terra
Un indirizzo prezioso in prossimità del Castello di Rivoli
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